الرئيسية / Uncategorized / طريقة الارز بالشعرية.

طريقة الارز بالشعرية.

طريقة الارز بالشعرية.

المكونات:.

  • ارز.
  • شعرية.
  • زيت او زبدة.
  • ملح _ فلفل أسود
  • ماء مغلي.

طريقة التحضير:.

نضع بقدر على النار الزيت او الزبدة ثم نضع الشعرية , يتم التقليب المستمر لحد ما تتحمر الشعرية ثم من بعدها نضع الارز ويتم تسخينه ثم نضع الملح والفلفل حسب كمية الارز ثم الماء المغلي ,, إذا وضعت مثلاً كوب من الارز نضع كوب وربع من الماء الملغي , يتم حساب الماء من آجل الارز وليس من آجل الشعرية … ثم يُغطى وأول ما يغلي نهدي عليه النار ثم نتركه 20 دقيقة او لحد النضج .

والهنا والشفا..

Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

يُسعدنا أن تشارك الموضوع مع أصدقائك !

عن moustafa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.