الرئيسية / Uncategorized / حلا الزبادي.

حلا الزبادي.

كتب:محمد متولي.

مكونات حلا الزبادي.

  • باكو كريم كراميل.
  • 5 علب زبادي.
  • 4 اكياس لبن بودر.
  • 4 معالق كبيرة سكر.
  • بسكويت ساده في حدود 2:3 باكو.
  • ماء أو زبده لبث البسكويت وأفضل الزبدة .

طريقة تحضير حلا الزبادي.

الخطوة الاولى “عمل القاعدة”

نأتي بثلاثة باكوات من البسكويت السادة ونضع علية القليل من الزبدة ونضعهما في محضر الطعام وفرمهم , حتى يصبح البسكويت مثل رمل البحر الندي…

الخطوة الثانية “عمل الطبقة المتوسطة الروب”

نضع الزبادي مع اللبن البودر والسكر ثم نخلطهم جيدا لحد ذوبان السكر.

الخطوة الثالثة” عمل الطبقة الفوقية”

نضع في قدر على النار كيس الكريم ومعه كوب من الماء وبعد رفعه من النار نضع بهِ كيس الكراميل ..

الخطوة الاخيرة “التطبيق”

في صينية او بايركس نضع البسكويت ونضغطه بأيدينا , ثم نضع عليه الروب ونتركة قليلاً ثم نضع طبقة الكريم كراميل وندخله الفرن من 10:15 دقيقة , عندما نخرجه نتركة ليهدأ ثم نضعه في الثلاجه وبعد كده يُأكل بالهنا والشفا..

Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

يُسعدنا أن تشارك الموضوع مع أصدقائك !

عن moustafa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.