جمبري.

كتب:محمد متولي.

مكونات الجمبري.

  • جمبري متوسط مقشر ومغسول.
  • ثوم مفروم.
  • ملح.
  • كمون ناعم.
  • فلفل حار “اختياري”
  • زيت غزير للقلي.
  • دقيق.

طريقة التحضير.

نتبل الحمبري بالثوم والملح والفلفل والكمون  ونتركه مده لا تتعدى 10 دقائق ثم نزيح عنه التتبيله ونضعه بدقيق منخول  ثم نضعه في الزيت المسخن مسبقً حوالي 5 دقائق او اقل حسب حجم الجمبري.

 

Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

يُسعدنا أن تشارك الموضوع مع أصدقائك !

عن moustafa

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.