الرئيسية / أخر أخبار مصر اليوم / لورا وهاب: مميزات وخصائص الأشخاص النباتيين

لورا وهاب: مميزات وخصائص الأشخاص النباتيين

سحر مصطفى

يتجنب النباتيون تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، فهم يكتفون بالأطعمة النباتية، مثل الحبوب والبقوليات والمكسرات والفواكه والخضار.

ذكرت أخصائية التغذية لورا وهاب في موقع الطبي :مجموعة من المميزات والخصائص التى يتمتع بها الأشخاص النباتيين:

– الشعور بالشبع، لأنهم يتناولون الخضار والفواكه، وهما يتميزان بارتفاع نسبة الألياف الغذائية.

– على الأشخاص النباتيين مراعاة المغذيات والعناصر الغذائية التي تنقص الأطعمة النباتية، مثل فيتامين D وفيتامين B12 وعنصر الحديد والكالسيوم والزنك.

– الأشخاص النباتيين يتميزون بالذكاء واقتصاديون ويعيشون طويلاً وأقل عرضة للإصابة بالأمراض، كما أوضحت الدراسة.

– يساعد الغذاء النباتي في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وإنقاص ضغط الدم والتقليل من نسبة الإصابة بأمراض القلب .

– الأشخاص النباتيون الذين يعملون على إنقاص الوزن يجب أن يتضمن برنامجهم الغذائي مجموعة كبيرة من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات.

– على النباتيين المصابين بفقر الدم ونقص في عنصر الحديد الإهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء وخاصة الكبد والطحال والكلى وصفار البيض والسبانخ..

-الأشخاص النباتيون أقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة مثل البدانة والسكري وأمراض ضغط الدم وتصلب الشرايين وحصى المرارة، وأيضًا  الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والتنفسي ومرض السرطان.

– توضح الأبحاث أن اللياقة البدنية للأشخاص النباتيين تتجاوز ضعف اللياقة البدنية لأكلي اللحوم.

-يعد التنويع في الطعام النباتي من المتاعب التي يعانى منها الأشخاص النباتيين .

– من الضرورى تناول عدد أكثر من الوجبات للتأكد من حصول الجسم على ما يحتاجه من المواد البروتينية اللازمة للنمو.

– النباتيون أكثر عرضه للإصابة بنقص B12 ، لأنه لا يتوفر في المصادر النباتية، فهى تتوفر في المأكولات ذات المصدر الحيواني.

Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

يُسعدنا أن تشارك الموضوع مع أصدقائك !

عن سحر مصطفي

طالبة في جامعة الأزهر، وصحفية متدربة في قسم أخبار العالم بموقع المبدأ. [email protected]

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.